Chef de partie H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Chef de partie

Certaines passions sont faites pour être partagées


Mission


Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants  


Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

  • Travailler dans un environnement Steakhouse
  • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu.
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

  • Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
  • Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
  • Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
  • Tu es garant du respect des normes HACCP.

Profil


  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Goût pour le travail bien fait
  • Bonne connaissance des viandes et des cuissons
  • Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
  • Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. 

Les avantages brulants :

  • Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
  • Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
  • Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
  • Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
  • Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
  • Titre de transport pris en charge à 60%
  • Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches


    Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !