Certaines passions sont faites pour être partagées
Mission
Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
- Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
- Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
- Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
- Tu es garant du respect des normes HACCP.
Profil
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Goût pour le travail bien fait
- Bonne connaissance des viandes et des cuissons
- Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
- Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.
Les avantages brulants :
- Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
- Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
- Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
- Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
- Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
- Titre de transport pris en charge à 60%
- Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches
Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !
Infos pratiques
Notre restaurant Hippopotamus Bonneuil, situé au Centre Commercial Bonneuil - 94380 Bonneuil-sur-Marne, est le lieu où les braises crépitent et où les saveurs s'embrasent pour créer des expériences gustatives inoubliables.
Vous pouvez y accéder via le Bus 393, RER A – arrêt Sucy-Bonneuil ainsi que par l’autoroute. Un parking à proximité est disponible — nous vous conseillons de privilégier un véhicule.
Situé proche du centre commercial, d'un cinéma et de zone d’activités commerciales.
L’accueil des clients se fait de 11h30 à 23h00, sans fermeture l’après-midi.
Faire partie de la dream team Hippo implique parfois des horaires avec coupures, mais toujours dans un esprit d’entraide et de convivialité.
Mot de l'équipe
Chers amis des flammes et de la saveur, Au Hippopotamus Bonneuil, nous sommes bien plus qu’une équipe : une véritable brigade de passionnés du feu et des braises. Rejoignez une équipe motivée et bienveillante, dans un environnement propice à la montée en compétences et au plaisir de travailler ensemble.
