Chef de partie H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Chef de partie

Certaines passions sont faites pour être partagées


Mission


Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants  


Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

  • Travailler dans un environnement Steakhouse
  • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
  • Travailler dans une ambiance de feu.
  • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
  • Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

  • Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
  • Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
  • Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
  • Tu es garant du respect des normes HACCP.

Profil


  • Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Goût pour le travail bien fait
  • Bonne connaissance des viandes et des cuissons
  • Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
  • Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. 

Les avantages brulants :

  • Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
  • Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
  • Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
  • Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
  • Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
  • Titre de transport pris en charge à 60%
  • Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches


    Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !


Infos pratiques

Notre restaurant Hippopotamus Toulouse Roques, situé Allée de Fraixinet 31120 Roques, est le lieu où les braises crépitent et où les saveurs s'embrasent pour créer des expériences gustatives inoubliables. Vous pouvez y accéder via les transports ainsi que par l’autoroute. Un parking à proximité est disponible — nous vous conseillons de privilégier un véhicule. Situé proche du Centre commercial Leclerc. L’accueil des clients se fait de 11h30 à 22h30, sans fermeture l’après-midi. Faire partie de la dream team Hippo implique parfois des horaires avec coupures, mais toujours dans un esprit d’entraide et de convivialité.

Mot de l'équipe

Chers amis des flammes et de la saveur, Au Hippopotamus Toulouse Roques, nous sommes bien plus qu’une équipe : une véritable brigade de passionnés du feu et des braises. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique pour un emploi diversifié et épanouissant dans un cadre chaleureux. Une formation personnalisée et un accompagnement continu t’attendent sur place. Nous vous accompagnons et développons des professionnels de la restauration à table.

Hippopotamus

Toulouse - Roques